+7 (846) 273-79-59
info@163region.ru
Запайщики полимерных контейнеров Reepack вакуум/газ
Запайщики полимерных контейнеров Reepack с технологией вакуум/газ
Для упаковки свежих пищевых продуктов (мясо, рыба, фрукты, кондитерские изделия, кулинарные изделия и т.д.) на запайщиках используют барьерные герметичные пластиковые контейнеры и лотки с регулируемым и модифицированным составом газовой среды.
Газообразная смесь любого состава внутри упаковки приводит к резкому снижению скорости процесса "дыхания" продукта (газообмен с окружающей средой), замедление роста микроорганизмов и подавлению процесса гниения, следствием чего является увеличение срока хранения продукта в несколько раз.
Преимущества упаковки с технологией вакуум/газ:
• продление срока годности, что позволяет добиться экономичности производства;
• повышение гибкости управлением товарным запасом;
• снижение транспортных расходов;
• надежность упаковки с точки зрения жестких санитарных норм и гарантия высокого качества продукта без нарушения ее внешнего вида;
• значительно снижается использование добавок и консервантов;
• используемые газы (азот, кислород и углекислый газ) имеются, практически, на любом предприятии.
Полуавтоматическая машина Reepack REESEAL 25
Полуавтоматическая машина Reepack REESEAL 25 предназначена для упаковки продуктов питания (мясо, салаты, рыба, кондитерские изделия, кулинарные изделия и т.д.) в готовую полимерную тару с последующей запайкой.
Принцип работы Reepack REESEAL 25: только запайка любых видов пластиковой упаковки.
Область применения данной машины:
- сети супермаркетов;
- небольшие распределительные центры;
- сети быстрого питания (FAST FOOD);
- отделы с развесными продуктами и т.д.
Технические характеристики Reepack REESEAL 25
|
Размеры машины (мм): |
315х450х390 |
|
Максимальный размер контейнера (мм): |
|
|
- с платой на одно место: |
230х280х100 |
|
- с платой на два места: |
230х135х100 |
|
Производительность (уп/мин): |
8-10 |
|
Потребляемая мощность (Вт): |
800 |
|
Напряжение (В): |
220 |
Варианты исполнения матрицы
 |
 |
 |
Полуавтоматическая машина Reepack REESEAL 27
Полуавтоматическая машина Reepack REESEAL 27 предназначена для упаковки продуктов питания (мясо, салаты, рыба, кондитерские изделия, кулинарные изделия и т.д.) в готовую полимерную тару с последующей запайкой.
Принцип работы Reepack REESEAL 27: только запайка любых видов пластиковой упаковки.
Область применения данной машины:
- сети супермаркетов;
- небольшие распределительные центры;
- сети быстрого питания (FAST FOOD);
- отделы с развесными продуктами и т.д.
Технические характеристики Reepack REESEAL 27
|
Размеры машины (мм): |
415х470х410 |
|
Максимальный размер контейнера (мм): |
|
|
- с платой на одно место: |
230х280х100 |
|
- с платой на два места: |
230х135х100 |
|
Производительность (уп/мин): |
8-10 |
|
Потребляемая мощность (Вт): |
800 |
|
Напряжение (В): |
220 |
Варианты исполнения матрицы
 |
 |
 |
Полуавтоматическая машина Reepack REETRAY 25 FS
Полуавтоматическая машина Reepack REETRAY 25 FS предназначена для упаковки продуктов питания (мясо, салаты, рыба, кондитерские изделия, кулинарные изделия и т.д.) в готовую полимерную тару с последующей запайкой.
Принцип работы Reepack REETRAY 25 FS: только запайка любых видов пластиковой упаковки.
Область применения данной машины:
- сети супермаркетов;
- небольшие распределительные центры;
- сети быстрого питания (FAST FOOD);
- отделы с развесными продуктами и т.д.
Технические характеристики Reepack REETRAY 25 FS
|
Размеры машины (мм): |
675х880х725 |
|
Максимальный размер контейнера (мм): |
|
|
- с платой на одно место: |
430х315х95 |
|
- с платой на два места: |
210х315х95 |
|
- с платой на три места: |
135х315х95 |
|
- с платой на четыре места: |
154х210х95 |
|
- с платой на шесть мест: |
157х140х95 |
|
|
102х212х95 |
|
Производительность (уп/мин): |
6-10 |
|
Потребляемая мощность (кВт): |
0,2-2,2 |
|
Напряжение (В): |
220 |
Варианты исполнения матрицы
|
Полуавтоматическая машина Reepack REETRAY 25 FS TC
Полуавтоматическая машина Reepack REETRAY 25 FS TC предназначена для упаковки продуктов питания (мясо, салаты, рыба, кондитерские изделия, кулинарные изделия и т.д.) в готовую полимерную тару с последующей запайкой.
Принцип работы Reepack REETRAY 25 FS TC: только запайка любых видов пластиковой упаковки.
Область применения данной машины:
- сети супермаркетов;
- сети гипермаркетов;
- небольшие распределительные центры;
- сети быстрого питания (FAST FOOD);
- отделы с развесными продуктами и т.д.
Технические характеристики Reepack REETRAY 25 FS TC
|
Размеры машины (мм): |
675х880х1520 |
|
Максимальный размер контейнера (мм): |
|
|
- с платой на одно место: |
430х315х95 |
|
- с платой на два места: |
210х315х95 |
|
- с платой на три места: |
135х315х95 |
|
- с платой на четыре места: |
154х210х95 |
|
- с платой на шесть мест: |
157х140х95 |
|
|
102х212х95 |
|
Производительность (уп/мин): |
6-10 |
|
Потребляемая мощность (кВт): |
0,2-2,2 |
|
Напряжение (В): |
220 |
|
Варианты исполнения матрицы
|
Полуавтоматическая машина Reepack REETRAY 20
Полуавтоматическая машина Reepack REETRAY 20 предназначена для упаковки продуктов питания (мясо, салаты, рыба, кондитерские изделия, кулинарные изделия и т.д.) в готовую полимерную тару с последующей запайкой.
Принцип работы Reepack REETRAY 25: откачка воздуха из упаковки (вакуум) и последующая компенсация газовой смесью. Область применения данной машины:
- небольшие цеха мясо – рыбопереработки;
- сети супермаркетов, распределительные центры;
- сети быстрого питания (FAST FOOD);
- отделы с развесными продуктами;
- птицефабрики и т.д.
Reepack REETRAY 20 может быть оснащен различными опциями:
- вставки из полиэтилена;
- уголками EASY-OPEN и т.д.
Технические характеристики Reepack REETRAY 20
|
Размеры машины (мм): |
533х800х710 |
|
Максимальный размер контейнера (мм): |
|
|
- с платой на одно место: |
325х265х100 |
|
- с платой на два места: |
180х230х100 |
|
|
325х120х100 |
|
Производительность (ц/мин): |
1-3 |
|
Потребляемая мощность (кВт): |
2,5 |
|
Напряжение (В): |
220 |
|
Вакуумный насос BUSCH (м3) |
20 |
Варианты исполнения матрицы
|
Полуавтоматическая машина Reepack REETRAY 25
Полуавтоматическая машина Reepack REETRAY 25 предназначена для упаковки продуктов питания (мясо, салаты, рыба, кондитерские изделия, кулинарные изделия и т.д.) в готовую полимерную тару с последующей запайкой.
Принцип работы Reepack REETRAY 25: откачка воздуха из упаковки (вакуум) и последующая компенсация газовой смесью. Область применения данной машины:
- небольшие цеха мясо – рыбопереработки;
- сети супермаркетов, распределительные центры;
- сети быстрого питания (FAST FOOD);
- отделы с развесными продуктами;
- птицефабрики и т.д.
Reepack REETRAY 25 может быть оснащен различными опциями:
- вставки из полиэтилена;
- устройством для отсекания жидкостей;
- выталкивателями контейнеров из камеры;
- уголками EASY-OPEN и т.д.
Технические характеристики Reepack REETRAY 25
|
Размеры машины (мм): |
675х880х725 |
|
Максимальный размер контейнера (мм): |
|
|
- с платой на одно место: |
430х315х95 |
|
- с платой на два места: |
210х315х95 |
|
|
430х150х95 |
|
- с платой на три места: |
135х315х95 |
|
|
95х430х95 |
|
- с платой на четыре места: |
154х210х95 |
|
- с платой на шесть мест: |
157х140х95 |
|
|
102х212х95 |
|
Производительность (ц/мин): |
3 |
|
Потребляемая мощность (кВт): |
8,8 |
|
Напряжение (В): |
220 |
|
Вакуумный насос BUSCH (м3) |
21 |
|
Варианты исполнения матрицы
|
Полуавтоматическая машина Reepack REETRAY 25 TC
Полуавтоматическая машина Reepack REETRAY 25 TC предназначена для упаковки продуктов питания (мясо, салаты, рыба, кондитерские изделия, кулинарные изделия и т.д.) в готовую полимерную тару с последующей запайкой.
Принцип работы Reepack REETRAY 25 TC: откачка воздуха из упаковки (вакуум) и последующая компенсация газовой смесью.
Область применения данной машины:
- небольшие цеха мясо – рыбопереработки;
- сети супермаркетов, распределительные центры;
- сети быстрого питания (FAST FOOD);
- отделы с развесными продуктами;
- птицефабрики и т.д.
Reepack REETRAY 25 TC может быть оснащен различными опциями:
- вставки из полиэтилена;
- устройством для отсекания жидкостей;
- выталкивателями контейнеров из камеры;
- уголками EASY-OPEN и т.д.
Технические характеристики Reepack REETRAY 25 TC
|
Размеры машины (мм): |
675х880х1520 |
|
Максимальный размер контейнера (мм): |
|
|
- с платой на одно место: |
430х315х95 |
|
- с платой на два места: |
210х315х95 |
|
|
430х150х95 |
|
- с платой на три места: |
135х315х95 |
|
|
95х430х95 |
|
- с платой на четыре места: |
154х210х95 |
|
- с платой на шесть мест: |
157х140х95 |
|
|
102х212х95 |
|
Производительность (ц/мин): |
3 |
|
Потребляемая мощность (кВт): |
8,8 |
|
Напряжение (В): |
220 |
|
Вакуумный насос BUSCH (м3) |
21 |
Варианты исполнения матрицы
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
Полуавтоматическая машина Reepack REETRAY 200
Полуавтоматическая машина Reepack REETRAY 200 предназначена для упаковки продуктов питания (мясо, салаты, рыба, кондитерские изделия, кулинарные изделия и т.д.) в готовую полимерную тару с последующей запайкой.
Принцип работы Reepack REETRAY 200: откачка воздуха из упаковки (вакуум) и последующая компенсация газовой смесью.
Область применения данной машины:
- средние и крупные предприятия;
- распределительные центры;
- птицефабрики;
- мясоперерабатывающие и рыбоперерабатывающие заводы.
Reepack REETRAY 200 может быть оснащен различными опциями:
- вставки из полиэтилена;
- устройством для отсекания жидкостей;
- выталкивателями контейнеров из камеры;
- фотоэлементом;
- принтером даты;
- уголками EASY-OPEN и т.д.
Технические характеристики Reepack REETRAY 200
|
Размеры машины (мм): |
960х795х1775 |
|
Максимальный размер контейнера (мм): |
|
|
- с платой на одно место: |
365х420х160 |
|
- с платой на два места: |
365х210х160 |
|
|
180х420х160 |
|
- с платой на три места: |
365х135х160 |
|
- с платой на четыре места: |
180х210х160 |
|
- с платой на шесть мест: |
180х135х160 |
|
- с платой на восемь мест: |
180х100х160 |
|
Производительность (ц/мин): |
5-6 |
|
Потребляемая мощность (Вт): |
4-9,5 |
|
Напряжение (В): |
380 |
|
Вакуумный насос BUSCH (м3): |
100 |
|
Варианты исполнения матрицы
|
Полуавтоматическая машина Reepack REETRAY 200 Jumbo
Полуавтоматическая машина Reepack REETRAY 200 Jumbo предназначена для упаковки продуктов питания в упаковку больших размеров (для удобства транспортировки мяса, салатов, рыбы, кондитерских изделий, кулинарные изделия и т.д.)
Принцип работы REETRAY 200 Jumbo: откачка воздуха из упаковки (вакуум) и последующая компенсация газовой смесью.
Область применения данной машины:
- оптовые фирмы;
- средние и крупные предприятия;
- распределительные центры;
- птицефабрики;
- мясоперерабатывающие и рыбоперерабатывающие заводы.
REETRAY 200 Jumbo может быть оснащен различными опциями:
- вставки из полиэтилена;
- устройством для отсекания жидкостей;
- выталкивателями контейнеров из камеры;
- фотоэлементом;
- принтером даты;
- уголками EASY-OPEN и т.д.
Машина Reepack REETRAY 200 JUMBO имеет роликовые транспортёры (рольганги) для подачи упаковки с продуктом и отводящие транспортёры готовой упаковки. Данную модель можно встраивать в упаковочную линию.
Технические характеристики Reepack REETRAY 200 Jumbo
|
Размеры машины (мм): |
2290х1360х1770 |
|
Максимальный размер контейнера (мм): |
|
|
- с платой на одно место: |
390х590х130 |
|
- с платой на два места: |
285х390х130 |
|
Производительность (ц/мин): |
5 |
|
Потребляемая мощность (Вт): |
4-9,5 |
|
Напряжение (В): |
380 |
|
Вакуумный насос BUSCH (м3): |
100 |
|
Варианты исполнения матрицы
|
Автоматическая упаковочная машина Reepack REEFLEX 150
Автоматическая упаковочная машина с технологией вакуум/газ Reepack REEFLEX 150. Данный автомат предназначены для крупных производств с большой производительностью.
Машина Reepack REEFLEX 150 изготовленна из нержавеющей стали AISI 304 и анодированного алюминия, и отвечает всем требованиям пищевой промышленности, имеет класс защиты всех электрических компонентов IP65.
Машина оснащена ЖК монитором (TOUCH screen) с 15-ю программами для изменения параметров настроек и визуального контроля работы всех рабочих узлов машины.
Машины оснащаются большим количеством опций.
Технические характеристики Reepack REEFLEX 150
|
Размеры машины (мм): |
3630х1018х1750 |
|
Максимальный размер контейнера (мм): |
|
|
- с платой на одно место: |
350х365х130 |
|
- с платой на два места: |
350х180х130 |
|
|
350х185х130 |
|
- с платой на три места: |
350х115х130 |
|
|
350х120х130 |
|
Производительность (ц/мин): |
12-15 |
|
Потребляемая мощность (кВт): |
4-8 |
|
Напряжение (В): |
380 |
|
Вакуумный насос BUSCH (м3): |
100-160-300 |
|
Варианты исполнения матрицы
|
Пищевые продукты можно условно разделить на две группы: "дышащие" (с биохимической метаболической активностью) и не "дышащие" (приготовленные блюда, пасты и др.)
В зависимости от этого рекомендуют условия хранения продукта и состав МГС.
Опыты показали, что оптимальный состав газовой среды для разной свежей продукции индивидуален.
Выбор упаковочного материала определяется скоростью "дыхания" продукта и его проницаемостью по отношению к атмосферным газам, а также температурой хранения. Высокие барьерные свойства по кислородо - и влагонепроницаемости достигаются при использовании специальных многослойных пленок и барьерных контейнеров.
МАР-упаковка увеличивает естественный срок жизни продукта в 2-5 раз.
Вакуумная упаковка, безусловно, привычна и популярна, и по праву занимает свою нишу на рынке.
Процесс создания модифицированной атмосферы представляет собой схему:откачка воздуха из полимерной упаковки с продуктом и компенсация газовой смесью с последующей герметичной запайкой и контурной обрезкой по периметру контейнера или лотка.
Применение технологий MAP позволяет надолго сохранить привлекательный вид и высокие потребительские качества продуктов питания. Особенно актуально это для сырого мяса и мясопродуктов.
Решение, которое подходит Вам - это REEPACK S.p.l. (Италия).
Возможности MAP чрезвычайно широки.
В каждом конкретном случае используются свои решения, поэтому лучше обратиться к нам.
г. Самара, Совхозный проезд, 16-203, тел/факс: +7 (846) 273-79-59, 276-79-59, upakovka@163region.ru, www.163region.ru